Domaine Bardi d'Alquier

Un domaine historique en Faugères avec des vins qui ont beaucoup évolué et qui nous plaisent ! 

Thibaud et Sophie Bardi ont repris le domaine Jean-Michel Alquier en 2017 : 12 hectares de vignes, travaillées à 340 m d’altitude. Leur état d’esprit ? S’améliorer, toujours. De vieilles syrah en sélection massales, des roussannes et marsannes qui traduisent bien ce terroir de schistes et d’argile. 

Les jus sont mûrs et peu boisés, on apprécie la souplesse et la gourmandise. La cuvée les Premières est une explosion de fruit et de fraîcheur, la bouche est savoureuse, ça met en appétit ! De beaux potentiels de garde aussi sur certaines cuvées, qui nous permettent de proposer encore quelques vieux millésimes de l’époque de Jean-Michel.