Domaine Milan

Domaine emblématique de la Provence et partenaire historique du Garde Vins, le domaine Milan est également une référence dans les vins natures. 

C'est grâce à Henri Milan que le domaine a connu un véritable essor à la fin des années 1980, avec la volonté de produire des vins les plus sains possibles et en suivant les préceptes de la biodynamie. C’est désormais Théophile, le fils d'Henri, qui s'occupe des vignes et des vinifications, œuvrant à la production de vins extrêmement « libérés », avec un éclat et une personnalité folle. 

Les deux cuvées phares du domaine – Carrée en blanc et Jardin en rouge – sont taillées pour la garde : nous en possédons ainsi une dizaine de millésimes pour chacune, de quoi découvrir ces vins remarquables, éloignés des standards de la région.