Hervé Rafflin

Avec une production assez confidentielle, Hervé Rafflin est à la tête d’un domaine de 5 hectares de vignes, toutes classées en 1er cru et situées à Ludes, au cœur de la Montagne de Reims. 

En conversion biologique depuis 3 ans, le domaine propose des champagnes remarquables et très accessibles. Le Pinot Meunier, cépage principal du domaine, côtoie le Chardonnay et le Pinot Noir pour des vins vifs et sans dosage. Vigneron talentueux et appliqué, Hervé Rufflin s’applique à rendre ses sols plus vivants au fil des années. 

Nous défendons ses vins depuis longtemps, et notamment sa cuvée La Nature’L, un trésor d’équilibre et de richesse aromatique.