La Ferme de Jeanne

La Savoie nous gagne ! Nous avons rencontré Régis à ses débuts. Cet ancien avocat s’est lancé dans le vin du côté du Bugey, à Flaxieu. 

Dès le début, avec sa compagne Karine, il a su bien s’entourer : d’abord grâce à l’arrivée de la vigneronne Nadège Allouche, puis celle de l’Italien William Majo. L’intention ? Produire des vins qualitatifs avec une vraie identité terroir, et notamment des cuvées de cépages comme cette mondeuse soyeusement structurée, toute en souplesse. Une belle introduction pour les amoureux des vins de Savoie !

À savoir : les jus sont désormais vinifiés au sein du chai du Domaine de Bel Air dont Régis a fait récemment l’acquisition.