Champagne Hervé Rafflin
Classification : VIN BIO
En distribution exclusive chez Le Garde Vins
Hervé possède 5 hectares de vignes à Ludes, au cœur de la Montagne de Reims. Il travaille ses vignes, principalement plantées en pinot meunier, en bio depuis les années 2000. Hervé aime les vins traçants et vifs, sans dosage, comme le montre sa gamme. Sa cuvée 100% meunier est particulièrement délicate et fine.